¿Qué es la agroecología?

La agroecología es una disciplina científica que surge del cruce de tres grupos disciplinarios: las ciencias agronómicas (agronomía y crianza animal), la ecología teórica aplicada a los agrosistemas y las ciencias sociales y económicas (sociología, geografía, economía).^{[ 1 ]} Pretende analizar, a través de estos tres enfoques científicos, la gestión de un “agroecosistema”. Existen diferentes objetivos como maximizar una producción sostenible en la agricultura, preservar las capacidades para regenerar recursos y proporcionar a los seres humanos múltiples servicios (como la conservación del agua, el control de plagas, la polinización,…).^{[ 1 ]}

¿Qué hay de la agroecología en Francia?

En Francia, la agroecología se ha estado desarrollando desde 2008 y gradualmente se está considerando como una nueva disciplina académica. La creciente evidencia muestra que la agroecología se convertirá en un desafío nacional para la agricultura francesa en los próximos años. Stéphane Le Foll, ministro francés de Agricultura, Industria Alimentaria y Silvicultura, lo ha destacado como una prioridad y ha presentado un proyecto de agroecología para Francia.^{[ 2 ]} Este proyecto debería ayudar a los agricultores a desarrollar una agricultura más segura para la ecología. Tiene que permitirles producir de manera más duradera, sin dejar de ser económicamente competitivos. Se acaba de lanzar una convocatoria de proyectos de «movilización colectiva por la agroecología», dotada con 2.5 millones de euros.^{[ 3 ]} Además, Olivier de Schutter (belga), el «reportero especial» de las Naciones Unidas por el Derecho a la Alimentación, realizó un informe titulado «Agroecología y el derecho a la alimentación»,^{[ 3 ]} que ha inspirado a muchos políticos, como Pascal Lamy, el director general de la OMC (ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO).^{[ 4 ]} Finalmente, INRA (el Instituto Nacional Francés para la Investigación Agronómica) ha definido la investigación en agroecología como uno de los dos trabajos de máxima prioridad durante el período que se extiende desde 2010 hasta 2014.

¿Qué pasa con los resultados en el campo?

Uno de los objetivos de la agroecología es disminuir el uso de pesticidas e insecticidas para combatir la adventicia y las plagas. Su uso excesivo es el origen de las muchas resistencias. El principio de la agroecología es confiar en los procesos ecológicos para luchar contra estos organismos, utilizando depredadores biológicos de los nocivos o centrándose en la complementariedad de algunos cultivos para mantenerlos alejados. La unidad experimental de Époisses (cerca de Dijon, Borgoña) trabaja desde hace 10 años en el campo de la agroecología, concretamente en sistemas de cultivo con protección integrada.^{[ 5 ]} La protección integrada se basa en el uso combinado de un conjunto de técnicas culturales: diversificación de cultivos (leguminosas) y sus sucesiones, adición de cultivos de primavera (cebada, girasol, lupino)... Los resultados prospectivos a 10 años muestran que sí es posible desarrollar una estrategia de control de las adventicias, reduciendo drásticamente el uso de herbicidas. El experimento aún no se ha llevado a cabo mediante el desarrollo de nuevos criterios, como las medidas de biodiversidad.

Ilustración

Stéphane Le Foll. Foto de Jackolan1/Wikipedia. [cc]por-sa[/cc]

Centro de Agroecología de la USC. Foto de Le~Joy/Flickr. [cc]por-nc-nd[/cc]

Bibliografía

[1] Les mots de l'agonomie, Agroecologia, http://mots-agronomie.inra.fr/mots-agronomie.fr/index.php/Agro%C3%A9cologie

[2] Agroecología en acción, ¿Qué es la agroecología?, http://agroeco.org/

[3] Portail du gouvernement (Francia), El proyecto agroecológico para la Francia, http://www.gouvernement.fr/gouvernement/le-projet-agro-ecologique-pour-la-france

[4] Stéphane LE FOLL lance un appel à projets « movilización colectiva para la agricultura ecológica » http://agriculture.gouv.fr/Stephane-LE-FOLL-lance-un-appel-a

[5] De Schutter O., Relación: agroécologie et droit à l'alimentation, http://www.srfood.org/index.php/fr/component/content/article/1174-report-agroecology-and-the-right-to-food