El conocimiento actual de la homeostasis estequiométrica de las plantas se obtiene principalmente de la hoja madura, con poco de otros órganos en diferentes etapas de desarrollo.

Yan et al. llevó a cabo un experimento de adición de nitrógeno (N) y fósforo (P) en un invernadero para evaluar la fuerza de la homeostasis estequiométrica en diferentes órganos y etapas de desarrollo de Arabidopsis thaliana, y encuentran que los tejidos reproductivos en relación con otros órganos y los tejidos jóvenes en relación con los tejidos viejos tienen una composición elemental más restringida bajo la disponibilidad cambiante de nutrientes. Estos hallazgos sugieren que la estequiometría de N y P de los tejidos viejos podría ser un indicador más fuerte del estado nutricional de la planta.