Las bacterias que se encuentran con las papas pueden ayudar a proteger a sus anfitriones contra el tizón tardío. La ayuda proviene de sus emisiones volátiles. Los resultados de un estudio sobre la protección contra Phytophthora infestans Fue publicado en Informes científicos. “Este trabajo brinda nuevas perspectivas para la protección de las plantas contra el devastador patógeno de la hambruna irlandesa, al tiempo que abre nuevas vías de investigación sobre el papel de los sVOC [compuestos orgánicos volátiles que contienen azufre] en la interacción entre las plantas y su microbioma”, escriben Delphine Chinchilla y sus colegas. .

Cosecha de papa
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Los oomicetos, organismos microscópicos similares a hongos, son un problema importante para las plantas. Phytophthora infestans, la infección que convierte a las papas en papilla en Irlanda, es una plaga particularmente exitosa. Se las arregla para combinar la reproducción asexual para la velocidad de ataque, con la reproducción sexual para asegurar la diversidad genética. “La rápida propagación de la enfermedad se ve facilitada por la producción masiva de dos tipos de esporas asexuales: esporangios que pueden dispersarse con el viento y la lluvia, y zoosporas, que son esporas móviles y biflageladas capaces de nadar hacia los estomas o tubérculos hijos”, escriben. Chinchilla y colegas y colegas en su papel.

La reproducción sexual permite P. infestans para vencer a los fungicidas. Crear resistencia en las propias plantas ayudaría a mantener la infección por un tiempo, pero tarde o temprano P. infestans sería capaz de superarlo. Entonces, para ayudar en la protección de las plantas, Chinchilla y sus colegas observaron el microbioma.

El microbioma es la suma de todos los organismos microscópicos en un lugar. La parte que interesaba a Chinchilla y sus colegas contenía bacterias. En trabajos anteriores, el equipo ya había descubierto que moléculas volátiles emitidas por bacterias podrían ayudar a la salud de las plantas. Algunos volátiles podrían indicarle a una planta que prepare defensas contra un atacante, mientras que otros podrían interferir directamente con los patógenos. Este trabajo encontró que las emisiones volátiles que contenían azufre podrían ayudar a combatir P. infestans.

“En contraste con el azufre elemental, que se ha utilizado durante mucho tiempo en la protección de cultivos contra los hongos, el descubrimiento de que los compuestos orgánicos volátiles de azufre también tienen un fuerte potencial para la protección de cultivos es más reciente”, escriben Chinchilla y sus colegas. “El disulfuro de dimetilo (DMDS), que es producido por muchas bacterias y por algunas especies de plantas como Alliaceae y Brassicaceae, ha recibido la mayor atención y se está utilizando en la práctica para la fumigación de suelos contra malezas, nematodos y hongos patógenos. Sin embargo, en nuestro in vitro caracterización del efecto biológico de los sVOC bacterianos en diferentes etapas de la vida de P. infestans, la actividad protectora de DMDS fue ampliamente superada por la de otros dos sVOC, trisulfuro de dimetilo (DMTS) y tiosulfonato de S-metilmetano (MMTS)”.

Si cree que el tiosulfonato de S-metilmetano le suena familiar, entonces podría deberse a que son compuestos comunes que se encuentran en las brasicáceas, dicen los autores. Es muy probable que reconozcas el olor si estuviera debajo de tu nariz., ya que es una señal de peligro útil.

Resulta que el azufre no es solo una mala noticia para ti, es una mala noticia para P. infestans también. En lugar de inducir cambios en la planta, los sVOC emitidos por bacterias interfirieron con el proteoma de P. infestans sí mismo. Esto interrumpió la capacidad del organismo para atacar una planta. “Observamos una fuerte especificidad en los cambios del proteoma causados ​​por la exposición a los sVOC individuales, con solo unas pocas proteínas comúnmente reguladas por DMDS, DMTS y MMTS o por los 5 sVOC. Esta especificidad es consistente con sus actividades diferenciales en hifas y esporas”, escriben los científicos.

Uno de los hallazgos importantes del estudio fue que el S-metil metano tiosulfonato (MMTS) parece no ser fitotóxico. Esto significa que el compuesto que daña a los oomicetos no daña también a las plantas. Esto deja abierta la posibilidad de una protección de cultivos más segura, aunque queda trabajo, escribe el equipo. "Aunque MMTS no fue fitotóxico en nuestra configuración experimental, los estudios futuros investigarán la supuesta toxicidad de este sVOC hacia organismos no objetivo para evaluar su idoneidad para la protección de cultivos".