Este artículo no se trata de '¿quién lo habría pensado?', sino que está firmemente en el '¿por qué alguien pensaría en probarlo en primer lugar (pero no te alegra que lo hayan hecho!)?' categoría.

Husnu Gerengi (Universidad de Duzce, Turquía) demuestra ese jugo del fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera – PDL) inhibe la corrosión de la aleación de aluminio AA7075 en NaCl al 3.5 % (la concentración salina del agua de mar promedio). Esto es relevante porque la aleación se usa comúnmente en paneles de carrocería del sistema de refrigeración de automóviles, en depósitos de gas hidrógeno con aplicaciones de alta temperatura y en... industria aeroespacial (Donde definitivamente no desea que las piezas de metal se corroan y se caigan de la aeronave, no cuando está en el aire de todos modos).

Aunque se utilizan productos químicos anticorrosivos inorgánicos para las aleaciones de aluminio, con frecuencia contienen cromatos, que son altamente tóxicos, como se demuestra gráficamente en la película Erin Brockovich. Por lo tanto, se buscan soluciones más seguras y más benignas con el medio ambiente. Aunque el jugo de dátiles parece poco probable, la experimentación se inspiró en el éxito anticorrosivo de Hymn Rehan con extracto de hoja of PDL. Por qué Rehan se inspiró para probar extractos de hojas de esta manera es un misterio para otro día (el examen de su artículo no revela la respuesta). Aunque el jugo de dátiles contiene varios azúcares, Gerengi sugiere que es el componente de glucosa el que se adsorbe en la superficie del aluminio y es el principal componente del efecto inhibidor.

[Para obtener más información sobre esta fascinante área de la 'química verde' y la inhibición de la corrosión por extractos de plantas, ¿por qué no probar esta reseña por Ambrish Singh et al. or esta por Joseph Buchweishaija? – Ed.]