La variación en la composición del néctar floral refleja la acción de factores extrínsecos así como las características intrínsecas de la planta. Canto y Herrera estudie la presencia y la densidad de levaduras en 22 especies polinizadas por animales en una comunidad de plantas neotropicales y, después de controlar las diferencias entre especies de plantas e individuos, descubra que las levaduras representan una fracción significativa de la variación en toda la comunidad en los parámetros de azúcar de néctar. Dado que las características del néctar influyen en la atracción de los polinizadores y la reproducción de las plantas, proponen que los futuros estudios sobre el néctar controlen la presencia de levaduras y examinen en qué medida dicha "impresión microbiana" afecta los servicios de polinización en las comunidades vegetales.