
El clima ha sido tan malo en el Reino Unido recientemente que no estoy seguro si primavera – 'una de las cuatro estaciones templadas convencionales, siguiendo al invierno y precediendo al verano' – con su consiguiente promesa de vida revigorizada, etc., ha llegado o no. Supongamos que lo ha hecho, pero mientras esperamos la flor de los árboles, que se ha retrasado mucho, miremos hacia el futuro con un objeto relacionado con la flor de primavera.
sombra de ashley et al. han descubierto cambios sucesionales en la comunidad microbiana asociados con la flor de la manzana (Malus domestica). Si bien podemos estar acostumbrados a las sucesiones terrestres de plantas terrestres tomando cientos de años, de acuerdo con los tiempos de ciclo rápido de los microbios, estas sucesiones de manzanas de seis etapas tuvieron lugar durante los 7 días de vida útil de las flores estudiadas. Esta comunidad de floroplanos previamente desconocida incluía una preponderancia de miembros de la Deinococcus-termo phylum (que incluye muchas especies que son resistentes a la radiación extrema, así como varios termófilos), y 'TM7' un llamado 'phylum candidato' (un linaje principal de bacterias cuya existencia se conoce únicamente a través de secuencias ambientales de ARN 16S r (ibosómico), ya que hasta la fecha no se ha cultivado ninguna especie en el laboratorio). Junto con el decodificación de su genoma, una esperanza para esta visión inesperada de la biología floral de la manzana es que proporcionará una base para un mejor manejo de la enfermedad de este fruta económicamente importante.
Y pisándole los talones a esa investigación, Jonathan Leff y Noah Fierer han utilizado técnicas similares – independiente de la cultura Pirosecuenciación del gen 16S rRNA (que 'mediante la secuenciación de regiones hipervariables bien caracterizadas de genes como el ARNr 16S... los datos de secuencia proporcionan... información inequívoca y discriminatoria para la identificación microbiana'), para examinar la microbiota de 11 'tipos de productos' comprados en tiendas, que incluían frutas (sí , la manzana era una de ellas) y verduras (incluidos los champiñones, ¿son estrictamente verduras?). Al demostrar que las frutas y verduras muestreadas albergaban diversas comunidades bacterianas, y que las comunidades de cada producto eran significativamente distintas entre sí, concluyeron que "los humanos están expuestos a bacterias sustancialmente diferentes según los tipos de productos frescos que consumen, con diferencias entre las convencionales y las convencionales". variedades cultivadas orgánicamente que contribuyen a esta variación». Sorprendentemente, diferenciar entre taxones estrechamente relacionados que pueden tener representantes patógenos y no patógenos no era un objetivo de ese estudio (ni se sumó a la discusión sobre si los productos agrícolas 'orgánicos' o 'convencionales' podrían ser 'más seguros' en este sentido …).
Por lo tanto, se espera una evaluación de si esas comunidades bacterianas que residen en los productos pueden afectar la exposición humana a patógenos potenciales. Pero, hasta entonces, ¡recuerda lavar las frutas y verduras antes de comerlas!
