Durante milenios, Ajo, la 'bombilla' de Allium sativum, se ha utilizado con fines medicinales para ayudar a mejorar a los humanos. Si bien muchas de estas supuestas "curas" pueden ser más fantasiosas que objetivamente precisas, evidencia basada en medicina, hay estudios que dan fe de la eficacia del ajo o extractos del mismo y de este contra una variedad de bacterias y hongos que comprometen la salud humana (por ejemplo, estudios realizados por Giles Elsom et al., Simon Woods-Panzaru et al. y daniel tagoe et al.). De hecho, estas ideas se han vuelto tan comunes que el ajo puede usarse como... herramienta educativa que investiga los efectos antimicrobianos de los extractos de plantasHasta aquí la cuestión de los humanos: ¿Es esto relevante para cuidar la salud de, por ejemplo, los árboles? Bueno, aparentemente sí. En la lucha contra las enfermedades fúngicas de los árboles, el ajo se ha utilizado con cierto éxito en Northamptonshire (un condado en las Midlands orientales del Reino Unido). Jonathan Cocking (Director general de Arboricultural & Ecological Consultants, JCA Ltd), cuya empresa posee una "licencia gubernamental experimental" para realizar este trabajo, utiliza una alicina*-Solución a base de administrar directamente a la base de los árboles. La solución se inyecta en un árbol infectado a través de ocho tubos (el 'pulpo'conexión…) y se transportan a través del árbol a través de la corriente de transpiración. Aparentemente, "en el momento en que el agente activo comienza a encontrar la enfermedad, la destruye", corresponsal de Medio Ambiente de la BBC. Claire Marshall explicaAunque no se han publicado detalles de la fórmula utilizada, aparentemente utiliza clavo de olor cultivado orgánicamente. GalesY, de alguna manera, la alicina involucrada es estable hasta por un año (en lugar de los 5-10 minutos de vida útil habituales de la molécula). Según el sitio web de JCA, su "Proyecto Alicina/Conquista" se inició en 2009 y, hasta ahora, ha tenido éxito contra infecciones por hongos y oomicetos como Cancro sangrante del castaño de Indias, Muerte repentina del roble, Declive agudo del roble y Chalara muerte regresiva de cenizaAunque aparentemente eficaz, el uso generalizado de este tratamiento se considera poco práctico y costoso, y es improbable que se utilice salvo para salvar árboles de «valor histórico o sentimental». Siempre es reconfortante saber que aún depende del «valor» (y de esa tan predecible obsesión humana por el dinero/las ganancias, etc.) qué árboles se dejan morir y cuáles merecen ser salvados (al menos en el Reino Unido; estoy seguro de que en otras partes del mundo prevalece una actitud mucho más progresista respecto a la conservación de los árboles...). En fin, esperemos que los 10 finalistas... Concurso de 'Árbol del año' de Inglaterra están en esa categoría de 'suficientemente dignos' si sucumben a alguna infección potencialmente mortal, ya sea fúngica u oomiceto (o viral o bacteriana o micoplasma o priónica, o...)!
* La alicina, 'mecanismo de defensa del ajo frente al ataque de plagas'.
[Espero que se haya considerado (y descartado), pero, teniendo en cuenta los informes de virus que acompañan al ajo importado y el hecho de que las plantas son atacado por una amplia gama de virus patógenos, uno confía en que la alicina galesa, tan orgánica como sin duda es, proviene de ajo libre de virus y no representa una amenaza de infección viral para los árboles en los que se inyecta… – Ed.]
