La evolución del aroma floral ha surgido recientemente como un tema importante en la investigación de plantas con varios estudios centrados en las implicaciones de la química floral para la aptitud y la diversificación. Friburgo et al. desentrañar los componentes genéticos y ambientales que subyacen a la variación del aroma floral en la estrella del bosque, Litofragma bolanderi (Saxifragaceae), probando si la liberación de volátiles florales depende de la disponibilidad de nutrientes.

Gran similitud en el aroma floral resultó del cultivo de clones genéticamente idénticos en dos tratamientos de nutrientes diferentes, pero el aroma muy diferente distinguió a los pares clonales, lo que implica un fuerte componente genético en la variación del aroma floral.
