Los cambios extremos en la disponibilidad de agua relacionados con el cambio climático global están afectando los cultivos en todo el mundo. En un estudio reciente publicado en AoB PLANTS, Ahmed y col. examinar los efectos de la disponibilidad de agua y las presiones de plagas sobre el crecimiento y la calidad funcional del té, la bebida más consumida del mundo después del agua. Muestran que una mayor disponibilidad de agua y presiones de plagas aumentaron significativamente el crecimiento de hojas nuevas, mientras que su efecto sobre la calidad del té varió con los metabolitos secundarios individuales. Sus hallazgos apuntan a la fascinante dinámica de los efectos del cambio climático en las plantas de té con interacciones compensatorias entre las lluvias y las presiones de plagas, y la necesidad de futuros estudios climáticos para examinar los efectos ambientales interactivos.
