Palabras de plantas: Un libro de 250 palabras curiosas para los amantes de las plantas, joe richomme & emma wayland, 2022. Welbeck, en colaboración con Kew RBG.

Es posible que esté al tanto del fenómeno que solía llamarse 'planta cieganess'(Ainara Achurra (2022). Frente. educación. 7: 963448; doi: 10.3389/feduc.2022.963448). Ahora renombrado como disparidad de conciencia de planta [PAD] (kathryn perejil, Plantas, Gente, Planeta 2 (6): 598-601, 2020; https://doi.org/10.1002/ppp3.10153), es la condición en la que las personas no notan la vida vegetal en el medio ambiente. Como consecuencia, es probable que quienes padecen EAP tampoco aprecien cuán dependientes son los humanos, y otros animales, de las plantas para su supervivencia. Una forma de tratar de superar este problema es llevar a la gente a la naturaleza y mirar plantas, identificarlas, estudiarlas y, en general, educarlos sobre cuestiones botánicas.*

Otro – adicional [debería nunca ser una alternativa a la experiencia cercana y personal de las plantas 'en la carne'] – manera es animar a la gente a leer sobre las plantas. Si bien eso está bien en teoría, en la práctica puede presentarse otra barrera para mejorar la alfabetización botánica del público; hay muchos términos técnicos relacionados con las plantas que pueden resultar desagradables para el lector principiante. En un intento por desmitificar algunas de esas palabras y frases, Joe Richomme y Emma Wayland han escrito Palabras de plantas, cuyo libro se valora aquí.

Asesoramiento personal

Palabras de plantas está bien escrito y abundantemente ilustrado, pero solo con dibujos en blanco y negro. Además, ninguna de las imágenes tiene leyendas o explicaciones de lo que muestran. Todo lo que se nos dice es que: “Todas las imágenes están tomadas de la colección de la Biblioteca y Archivos de RBG Kew” [los Reales Jardines Botánicos de Kew en el Reino Unido] (p. 208). Es un tanto curioso, entonces, que entre los Créditos se encuentre esta declaración: “Se ha hecho todo lo posible para reconocer correctamente y contactar a la fuente y/o titular de los derechos de autor de cada imagen. Cualquier error u omisión no intencional será corregido en futuras ediciones de este libro” (p. 208). Al no ver tales reconocimientos en asociación con ninguna imagen, uno solo puede suponer que seguramente se planea una edición futura, que no solo brindaría la oportunidad de agregar esos créditos de imágenes, sino también de hacer las modificaciones necesarias con respecto a las sugerencias contenidas en otras partes de esta valoración.

Palabras de plantas proporciona definiciones similares a las de un diccionario (y notas frecuentes sobre etimología), pero con más contexto e interpretación de las que encontraría en un diccionario tradicional. glosario, para cada uno de sus 250 términos. De esa manera, podría decirse que el libro es más fácil de usar para su público objetivo y más instructivo sobre la importancia de las plantas para las personas. La mayoría de las entradas, que se pueden considerar como 'microensayos', ocupan aproximadamente media página, pero en ocasiones son más largas (p. ej., páginas completas, o casi, para entradas como Flor, Malas hierbas, Caucho, Hongos y Fotosíntesis). En general, el libro es útil e informativo.

Lo que el libro pretende hacer

Palabras de plantas tiene la intención de “tratar de explicar algunas palabras especializadas relacionadas con las plantas en términos relativamente simples, transmitir de qué se tratan realmente y resaltar la importancia de aquello con lo que se relacionan. Es una introducción al vocabulario utilizado por botánicos, horticultores y muchos otros que interactúan con las plantas de manera regular” (p. 9). Afortunadamente, la muy breve Introducción nos dice que el libro no es exhaustivo; los autores “seleccionaron palabras que podrían surgir comúnmente en cualquier discusión sobre plantas y palabras que tal vez deberían ser parte de la conversación” (p. 10). Aunque se trata de una selección personal, es probable que los autores interesados ​​en las plantas** hayan hecho teniendo en cuenta sus propias experiencias al explicar los asuntos relacionados con las plantas al público en general. En base a ello, y dado que el objetivo declarado del libro es conseguir que las palabras escogidas sean las que ayuden a educar a los deficientes en materia de conciencia vegetal, creo Palabras de plantas logrará eso [aunque seguramente también deja la puerta abierta para un volumen de seguimiento de '250 palabras curiosas más'..?'].

Además, Palabras de plantas también “pretende mostrarte el camino más profundo en el mundo de las plantas; las palabras son el camino hacia cualquier tema” (p. 9). Si bien esta es una ambición admirable, hace que sea aún más decepcionante que no se indique ninguna lectura adicional en ninguna parte del libro [Ver ¿Qué pasa con las fuentes? sección] para que los lectores interesados ​​agreguen a su nuevo conocimiento de plantas.

Lo que el libro no es

Palabras de plantas “no es un libro de referencia” (p. 11). “Se han tenido que simplificar conceptos, pruebas e ideas para evitar que el texto se volviera demasiado académico y pesado. En particular, varios conceptos discutidos son aplicables a un campo mucho más amplio que las plantas pero, en aras de la brevedad, hemos restringido en gran medida esas entradas a su relevancia para el reino vegetal. Muchos de los términos discutidos tienen libros enteros dedicados a ellos. Pero hemos tenido que elegir a mano aquellas áreas que creemos que son más interesantes y que probablemente harán que quieras explorar más” (p. 11) [Nuevamente, esta intención es bastante justa, pero, de haberlo hecho, hubiera sido útil indicar algunas de las lecturas adicionales que los lectores podrían considerar para extender y ampliar su conocimiento de las plantas y su apreciación].

La parte principal del libro.

Las 190 páginas más o menos de Plantar palabras' el texto principal se divide en 8 secciones: Botánica (desde la corteza hasta la madera, con énfasis en las partes de la planta); Crecimiento (de la agricultura a la reproducción vegetativa: términos relacionados con las interacciones humanas y las intervenciones con las plantas); Tipos de plantas (desde alpinas hasta malas hierbas: entradas para diferentes tipos de plantas); Historia (desde Alexander von Humboldt hasta el pino Wollemi, con énfasis en plantas y personas); Documentación (desde el arboreto hasta el espécimen tipo, una sección importante sobre cómo se registra y utiliza la información de la planta); Medio ambiente y ecología (desde las algas hasta la madera: el mundo en el que viven las plantas y sus interacciones con el medio ambiente); Biomas y hábitats (desde la Antártida hasta los bosques, lugares donde se encuentran las plantas); y Ciencia (desde los alcaloides hasta la taxonomía: una consideración de algunas de las técnicas utilizadas para estudiar las plantas y lo que la investigación científica nos ha enseñado sobre las plantas). El número de entradas por sección varía, desde 21 (para Medio Ambiente y Ecología) hasta 42 para Historia.***

y el indice

La penúltima parte de Palabras de plantas es el Índice, que consta de 4.5 páginas de entradas de 3 columnas, de Acacia al Emperador Amarillo. Dado que ninguno de esos dos términos tiene entradas separadas en el libro, el índice no se limita solo a las '250 palabras curiosas' del subtítulo del libro. Las 250 entradas separadas probablemente estén indexadas (aunque no lo he verificado), y los números de página están en negrita para esas cuentas en el índice. Otras páginas donde dichos términos se encuentran en otras partes del libro se enumeran sin negrita, por lo que debería ser relativamente fácil identificar la entrada principal del término de interés. Algunas de las entradas indexadas más numerosas son para palabras como conservación, flor, hábitat, hojas, nutrientes, raíces, semillas, suelo, especies y árboles. Aunque aquí también se incluyen algunos nombres comunes y nombres científicos de plantas, el índice no es una lista completa de todas las plantas mencionadas en el texto [Ver ¿Y los nombres de las plantas? sección].

Inconsistencias internas

Con ayuda Palabras de plantas incluye muchas referencias cruzadas entre entradas en sus 250 cuentas. Pero, para encontrar muchos de los términos, que son envalentonado en el texto, uno necesita usar el índice como se mencionó en la sección anterior. Tratar de encontrar la entrada del término hojeando el libro puede ser una tarea larga porque los términos se presentan en orden alfabético. dentro de cada una de las ocho secciones, no en el libro como un todo. Ocasionalmente, el término de referencia cruzada se muestra en el texto con el número de página de su entrada, por ejemplo, 'ver Inflorescencia, página 25' (en la entrada de la página 17 para Pendiente); 'ver Árboles, página 89' dentro de la entrada para Madera en P. 36, lo que hace que el trabajo de encontrar el otro término sea sencillo. Pero esos casos son pocos. Y algo que se aborda fácilmente en una edición revisada.

Otra inconsistencia es el uso de fotosintetizar y fotosíntesis en la entrada para Algas en la página 145 - en el mismo párrafo (!) Esta inconsistencia se ve agravada por el uso de fotosintetizar en negrita, es decir, indicar un término con su propia entrada separada en el libro, porque el término que en realidad se incluye como una entrada separada es Fotosíntesis (en la pág. 196)…

Las definiciones de Spice (p. 117) y Saffron (p. 114) necesitan algunas enmiendas. En su entrada separada, el azafrán se define correctamente como una especia – de hecho, los autores afirman que es la “especia más costosa del mundo” (p. 114) – que proviene del “estigma y estilo de colores brillantes [es decir, las partes florales] de la azafrán azafrán” (p. 114). Sin embargo, según la definición separada de estos aromatizantes alimentarios derivados de plantas, se nos dice que las especias son “generalmente semillas, bayas, cortezas y raíces” (p. 117). Por lo tanto, la definición de especia del libro excluye específicamente las flores (y, por implicación, todas las partes florales, como los estigmas y los estilos que nos dan el azafrán), y por lo tanto contrasta con las hierbas, de las que se nos dice que "son las hojas, el tallo y las flores" ( pág. 117). Entonces, ¿el azafrán es una especia o una hierba? O es eso 'la excepción que prueba la regla' con respecto a la definición de especia?

¿Y los nombres de las plantas?

Aunque los nombres comunes parecen tener prioridad cuando se habla de una planta específica en el texto, los nombres científicos se usan en muchos lugares. Esto funciona de manera más útil cuando están asociados con el nombre común de la planta, por ejemplo, 'alcornoque, Quercus suber'  (pág. 13), 'cactus saguaro (La carnicería gigante)' (p. 33), y 'Hierba de pelo antártico (Antártida Deschampsia) y perla antártica (Colobanthus quitensis)' (pág. 165). Lo que contrasta con los casos en los que solo se da el nombre común, por ejemplo, 'Pino coulter' (pág. 17), 'avión de londres y lima común' (pág. 58), y 'Orquídea estrella de Madagascar' (pág. 199).

Si bien en el Índice se enumeran varios nombres comunes y científicos, de los mencionados en el párrafo inmediatamente anterior, hubo sin entradas de índice por: alcornoque (aunque Quercus suber fue indexado), cacto saguaro (pero La carnicería gigante estaba allí), hierba de pelo antártico (sin embargo, Antártida Deschampsia estuvo presente), perla antártica, pino Coulter, avión de Londres y tilo común; Orquídea estrella de Madagascar, y Colobanthus quitensis fueron indexado. Lo cual es todo un poco inconsistente.

Términos viejos y nuevos…

La botánica es un tema antiguo y, como era de esperar, algunos de los 250 términos reflejan los primeros días de la disciplina. Pero, el conocimiento botánico está en constante evolución y es bueno ver la actualización del libro con entradas como: Permacultura [que “se desarrolló a finales del siglo XX” (p. 57)]; Baño de bosque [cuyo término surgió en Japón en la década de 1980 como un ejercicio fisiológico y psicológico llamado shinrin-yoku"(soleado fitzgerald)]; referencia a recién nombrado Begonia darthvaderiana, grabado en 2014; Wood wide web [Para un comentario aún más actualizado sobre la idoneidad de esa frase, consulte Melanie Jones et al.], y Astrobotánica [“la disciplina de la botánica que se ocupa de las interacciones entre la biología de las plantas y los entornos espaciales”]. Aunque la edición de genes no tiene su propia entrada dedicada, se menciona en la cuenta de cultivos transgénicos.

Una de las palabras 'anticuadas' que fue agradable de ver fue Hormonas (p. 191) [pero es una palabra que a menudo se considera 'inapropiada' (Jonathan Weyers y Neil Paterson, New Phytologist 152: 375-407, 2001; https://doi.org/10.1046/j.0028-646X.2001.00281.x), o probablemente sus dias esten contados bajo la amenaza de ser reemplazado por un término como 'sustancias para el crecimiento de las plantas']. Sin embargo, fue un poco sorprendente notar que, de las 'cinco hormonas vegetales clásicas' (Hans Kende y Jan Zeevaart, La célula vegetal 9 (7): 1197-1210, 1997; https://doi.org/10.1105/tpc.9.7.1197), o los llamados 'cinco grandes' (Rob Nelson), solo etileno**** Fue mencionado. La única otra 'hormona' especificada fueron los jasmonatos (Antoine Larrieu y Teva Vernoux, BMC Biol 14: 79, 2016; https://doi.org/10.1186/s12915-016-0308-8; Minora Ueda et al., En t. J. Mol. Sci. 2020, 21, 1124; https://doi.org/10.3390/ijms21031124). ¿Por qué, para tener un sentido de exhaustividad en este tema, no se incluyeron auxina, giberelina, citoquinina o ácido abscísico? O, al menos, de la auxina, que es un notable ingrediente en polvos de enraizamiento que podría ser familiar para al menos algunos de los lectores del libro interesados ​​en la jardinería? Sin embargo, fue instructivo leer que la palabra hormona se deriva del verbo griego 'orman', que significa poner en movimiento.

No son solo definiciones

Además de las definiciones de los términos, el libro contiene muchos datos botánicos interesantes. golosinas, por ejemplo, que: Benedict Cumberbatch consultó las cartas de Darwin a Joseph Hooker - una vez director de RBG Kew – cuando el actor interpretó el papel de este último en la película contenido SEO; “Encontrar nombres correctos y universalmente aplicables para las plantas fue una preocupación temprana en el mundo musulmán educado, lo que permitió una estandarización en la escritura médica y científica” (p. 100) [algo que no recuerdo haber tenido en cuenta en las discusiones sobre Linneo y nomenclatura binomial – y que la entrada del libro para Carl Linnaeus (p. 95) no menciona]; había invernaderos móviles en miniatura en el Imperio Romano que se podían meter con ruedas para evitar el frío (p. 104); El nombre de Teofrasto es en realidad un apodo que se traduce como “expresado de manera piadosa” (p. 120), referencia para describir su forma de hablar y que le fue otorgada por Aristóteles; El primer parque público de Gran Bretaña fue Derby Arboretum (p. 125); el nombre 'liquen' proviene del griego 'lamer' (p. 159); y que Miombo es un bioma de pastos y matorrales tropicales y subtropicales en África (p. 174). Por esta razón, el libro es más fácil de leer que el Glosario ilustrado de plantas de Enid Mayfield. Con lo que quiero decir que Palabras de plantas es más el tipo de libro que uno puede sentirse inclinado a sentarse y leer, en lugar de simplemente consultar el significado de un término relacionado con las plantas, como con el tomo de Mayfield.

¿Qué pasa con las fuentes?

Para todas sus declaraciones de hecho, no se dan referencias o fuentes para ninguna de la información presentada, ni hay ninguna indicación de dónde se podría haber tomado esa información. En la Introducción los autores afirman que “Se ha tenido mucho cuidado para mantener la exactitud de la información contenida en este trabajo” (p. 2). Si bien tal declaración es algo tranquilizadora, tendría mucha más confianza en esa declaración si las fuentes consultadas también fueran declaradas, e idealmente con referencias cruzadas a la(s) declaración(es) relevante(s).

Del mismo modo, “Cada una de estas entradas simplemente raspa la superficie de un tema fascinante. Cada uno debe verse como una puerta de entrada: hay mucho más que aprender de lo que se contiene en estas páginas, e igualmente hay muchos más términos y conceptos que se derivan de los que hemos elegido y que son igualmente fascinantes. Si bien esperamos que nuestra selección lo equipe con algunas palabras clave que lo ayuden a hablar sobre las plantas con más detalle, está pensada sobre todo como el comienzo de un viaje personal, inspirándolo a buscar más información sobre estos fascinantes organismos en los que estamos. dependen tanto” (p. 11). Habiendo presentado a los lectores estos portales, sería útil tener alguna señal de la dirección en la que continuar el viaje. Ahí es donde las sugerencias cuidadosamente seleccionadas de lecturas adicionales serían muy útiles.

Parte de la información que encontré particularmente interesante en Palabras de plantas, y para las cuales las fuentes serían esenciales si considerara usar el material en mi propio trabajo son: la desactivación del gen de cicatrización de heridas en los dientes de león; la tasa global promedio de energía capturada por la fotosíntesis es de 130 teravatios; y la afirmación de que ha habido más de 5 mil millones de especies vivas en algún momento durante los 4 mil millones de años de vida de la Tierra. No tuve tiempo de agotar las fuentes de esos artículos para ver si las declaraciones se mantenían. Sin embargo, una pieza de información, que la caña de azúcar es "el cultivo más cultivado del mundo medido en toneladas, con un total de 1.9 millones de toneladas producidas en 2020" (p. 117), es una fuente para la que tengo otro proyecto I' estoy trabajando Y estoy feliz de confirmar que Richomme & Wayland están en lo correcto, según la página 14 del Alimentación y agricultura mundiales de la FAO – Anuario estadístico 2022. Para completar, el contexto para esto es: “Si bien se cultiva y cosecha una gran cantidad de cultivos en todo el mundo, solo cuatro cultivos individuales representaron la mitad de la producción mundial de cultivos primarios en 2020: caña de azúcar (20 por ciento del total, con 1.9 12 millones de toneladas), maíz (1.2 %, con 8 0.8 millones de toneladas), trigo y arroz (100 % cada uno, con XNUMX millones de toneladas)…”. Gratamente, un registro del XNUMX% de la corrección de los hechos para el único hecho que verifiqué.

Un área que requiere limpieza...

Aunque se menciona en Suculentas (p. 88), el libro no dice nada sobre CAM [Metabolismo del ácido de las crasuláceas (Ian Gilman y Erika Edwards, Current Biology 30: R51–R63, 2020; doi:10.1016/j.cub.2019.11.073) como una variante de la fotosíntesis. Bastante, Palabras de plantas lo define como “una vía bioquímica que permite el intercambio de gases sólo en el fresco de la noche, reduciendo la pérdida de agua al abrir los poros (estomas) de la hoja” (p. 88). Aunque esa definición tiene relevancia para la entrada del libro para la cual proporciona algo de contexto, es un poco económico con la verdad. Ciertamente, CAM es una vía bioquímica, pero es una que eleva principalmente el CO₂ concentración dentro de los tejidos de la planta para que lo normal – C3 – Se favorece la vía de la fotosíntesis sobre la vía no fotosintética que consume oxígeno. fotorrespiración (Christoph Peterhansel et al., El libro de Arabidopsis, 2010(8): (2010); https://doi.org/10.1199/tab.0130). El co₂ ingresa a la planta a través de los estomas que se abren durante la noche y se almacena como parte de una molécula orgánica, el ácido málico (Klaus Winter y Andrew Smith, New Phytologist 233: 599-609, 2022; https://doi.org/10.1111/nph.17790). El CO almacenado₂ posteriormente se libera dentro de la planta para incorporarse a la vía fotosintética durante el día. El cierre diurno asociado de los estomas por parte de las plantas CAM, que a menudo se encuentran en ambientes de alta temperatura donde el agua suele ser escasa, reduce la transpiración [cuyo término no se incluye en ninguna parte del libro] y, por lo tanto, la pérdida de agua por parte de la planta. Este comportamiento de ahorro de agua aumenta las posibilidades de supervivencia de la planta y, en consecuencia, las plantas con CAM tienen una ventaja sobre las plantas sin CAM en tales hábitats (Asad Khan).

La Introducción nos dice que “Se han tenido que simplificar conceptos, pruebas e ideas para evitar que el texto se volviera demasiado académico y pesado” (p. 11). Y esa es una buena idea: ¿por qué asustar a los lectores curiosos de las plantas con relatos demasiado técnicos? Después de todo, el libro tiene como objetivo informar a esa audiencia y aumentar su comprensión y apreciación de las plantas, no lograr lo contrario. Sin embargo, parece que en el caso de CAM, los autores pueden haberlo simplificado en exceso y, potencialmente, engañar al lector. En ese sentido, el sabio consejo -atribuido a Albert Einstein- de que uno debería “Haz que todo sea lo más simple posible, pero no simple.r "(Garson O'Toole) no se ha tenido en cuenta aquí. Tal vez sabiamente, para no nublar la noción de fotosíntesis para los lectores previstos del libro, ni CAM ni fotosíntesis C4 tienen sus propias entradas dedicadas [y C4 ni siquiera se menciona en el libro].

Unos cuantos más, pero ¿involuntarios? – curiosas palabras…

Aunque en general está bien, son necesarios algunos comentarios sobre la elección de palabras. En Palabras de plantas, el látex de tártago se describe como 'viscosa' (p. 113). Supongo que 'viscoso' [“tener una consistencia espesa o pegajosa"] se pretendía. Viscosa es "un material suave similar a la seda pero hecho de celulosa”. Y en cuanto a la afirmación de que ambos Hogweed gigante (helen keating) y nudo japonesmala hierba “propagarse vorazmente” (p. 91), me pregunto si 'vigorosamente' es mejor, aunque tal vez ni siquiera ese término en el caso de la nudillo que “se propaga lenta pero firmemente” según Samantha Subramanian? Voraz significa “muy ansioso por algo, especialmente mucha comida.

Resumen

Plant Words: Un libro de 250 palabras curiosas para los amantes de las plantas de Joe Richomme y Emma Wayland es un libro encantador que debería informar y entretener a todos los que estén interesados ​​en saber más sobre las plantas y las palabras que se usan para entender a nuestros vecinos verdes. Es una lectura relativamente poco exigente que debería ayudar a que su información sea absorbida fácilmente por aquellos cuyas mentes están abiertas a la mejora botánica. Pero tendrá que hacer su propia búsqueda para encontrar lecturas adicionales a las que continuar.

* Qué educación debe comenzar lo antes posible en la vida. Para obtener inspiración sobre cómo involucrar a los jóvenes en la apreciación de las plantas, SAPS [Ciencias y plantas para las escuelas] ha producido una serie de paquetes de recursos dirigidos a la escuela (por ejemplo, su serie de investigaciones Gardening for Primary Schools, que se pueden descargar gratuitamente aqui – eso podría funcionar tan bien en casa como lo hacen en la escuela). Se pueden encontrar más recursos didácticos de SAPS, dirigidos a niños de 4 a 11 años, y que incluyen actividades, fichas para alumnos, orientación del profesor e inspiración para su enseñanza primaria. aqui. Y, para completar un poco, SAPS también tiene recursos para enseñar a niños de 11 a 16 años y más, accesibles aqui.

** Ambos autores tienen sólidas credenciales hortícolas. Joe tiene su sede en Royal Botanic Gardens, Kew y tiene una responsabilidad particular por sus colecciones vivas de hierbas y peonías. Emma es parte del equipo de guías turísticos voluntarios en Kew y durante los últimos 15 años ha ayudado a interpretar los Jardines para los visitantes. Antes de eso, y como Emma Townshend, pasó 10 años como columnista de jardinería para el UK's Independiente el domingo periódico. [Información extraída de la portada del libro.]

*** Si desea una lista completa de todos los términos incluidos en el libro, puede encontrarla aqui, en 'Tabla de contenido', y eso también confirma que hay 250 entradas [pero donde el título del libro se muestra como 'Plant Words: 250 términos para los amantes de las plantas, que es un poco curioso…].

**** En contraste con mi decepción con Dorling Kindersley's El mundo secreto de las plantas, me encantó ver que Palabras de plantas usó el término más familiar, aunque tradicional y anticuado éticopereza (francisco carey) para la hormona vegetal que siempre he conocido como etileno (p. ej. Hans Kende y Jan Zeevaart, La célula vegetal 9 (7): 1197-1210, 1997; https://doi.org/10.1105/tpc.9.7.1197), más bien que ethenes (Simon Algodón).