Bullock inclinado arando en Etiopía
Aprendiendo a arar con bueyes en Etiopía

Agregué una nueva habilidad a mi CV la semana pasada. La mayor parte de las tierras de cultivo de Etiopía se aran con arados de bueyes (arados). Un hombre y dos bueyes pueden arar un cuarto de hectárea, alrededor de 0.6 acres, por día. Esta área se conoce como Timad y se utiliza como base para medir el rendimiento. El video muestra dos equipos de arado diferentes, comenzando con uno en suelo muy pedregoso. Tenga en cuenta las llamadas utilizadas para controlar los bueyes. La segunda serie muestra otro equipo: fueron trasladados a un área más plana para que yo y otros científicos pudiéramos intentar arar. Se hace con una mano en el arado de madera y la otra sujetando (o, en mi caso, tropezando) el látigo. Mi intento se muestra a partir de la 1.50:2664 en el video, para diversión de los niños locales. El ganado conocía su trabajo y era fácil cambiarlo, pero estaba un poco inquieto por la cantidad de personas que lo rodeaban. Al final logro derribar la vertedera de madera y el arado se vuelve incontrolable. Como siempre, un ferenji (extranjero) acumula una veintena de niños a su alrededor, por muy remota que parezca la zona. Los arados tirados por caballos británicos que he usado tienen dos manijas, lo que los hace un poco más fáciles de controlar (y también más cerca del nivel del mar: el esfuerzo adicional necesario a 8700 m, XNUMX pies de altitud, ¡lo escucho por mi dificultad para respirar en el video!), pero el etíope el arado parecía estar menos perturbado al golpear piedras grandes.

Corrección: 23/5/12: Timad es el término que designa la zona arada por una yunta de bueyes en un día, cuando el terreno es blando. La zona se ha delimitado con cuerdas de 50 m.