Autor invitado de esta semana charlie haynes es el reportero itinerante de AoB Blog en el Conferencia europea de biología vegetal EPSO/FESPB. Esta publicación es su manifiesto previo a la conferencia.
En el primer día de la conferencia europea de biología vegetal EPSO/FESPB, vale la pena considerar por qué la botánica es importante.
Como muchos otros, mientras estudiaba GCSE y Biología A Level, encontré la parte temática botánica del programa de estudios aburrida y poco interesante. Llegué a la universidad para encontrarme rodeado de personas con experiencias similares en sus escuelas. Ninguna de las personas que conocí durante mi primer año de Ciencias Biológicas en Leicester dijo que quería ser botánico profesional. Afortunadamente, fui a todas mis conferencias y me interesé y tal vez incluso disfruté de algunos de los módulos de botánica y ecología que inicialmente no me entusiasmaba tomar. Pero hay problemas emergentes serios en la ciencia vegetal y la ecología que necesitan más talento.
- Una población mundial en crecimiento necesita rendimientos de cultivos cada vez mayores a medida que las personas se vuelven cada vez más prósperas y exigen una mayor calidad y cantidad de productos alimenticios.
- El cambio climático está aumentando la incidencia de condiciones climáticas severas como sequías y lluvias torrenciales. Algunos modelos climáticos muestran que con un aumento de la temperatura de 2 grados centígrados para 2050, los rendimientos de trigo disminuirán en un promedio del 50 %.
- A pesar de las empresas agrícolas a gran escala, se estima que el 50% de la producción mundial de alimentos proviene de pequeños agricultores. Muchos de estos son agricultores de subsistencia. La granja vietnamita promedio es aproximadamente 340 veces más pequeña que la granja estadounidense promedio. Las nuevas estrategias innovadoras deben ayudar a estos agricultores a usar este espacio de manera efectiva.
- Las enfermedades aún pueden matar las cosechas en seco, destruyendo los medios de subsistencia y provocando un aumento vertiginoso de los precios de los alimentos.
- Con más personas que exigen un estilo de vida occidental, la necesidad de agua dulce también está aumentando. Una patata tiene una huella hídrica de 25 litros. Una hamburguesa tiene una huella hídrica de unos 2400 litros. Pero vivimos en un planeta en el que solo el 2.5 % del agua es dulce y gran parte de ella queda atrapada en los casquetes polares. Desarrollar plantas capaces de reducir su huella hídrica es vital en algunas regiones crónicamente secas.
- Los déficits nutricionales y las enfermedades son responsables de millones de muertes y más de 2 XNUMX millones están desnutridos. No solo es necesario que aumente el número total de calorías producidas, sino que también es necesario que aumente la variación y la calidad de la dieta mundial.
¿Me he perdido algo más que obviamente grita la necesidad de la ciencia de las plantas en el siglo XXI?
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