Famosamente, los humanos intentarán comer cualquier cosa, por lo que se los considera omnívoros, y por lo tanto son omnívoro *. Sin embargo, la información sobre cómo surgieron tales preferencias dietéticas y cuándo y dónde en el curso de la evolución humana no está completa. Una fuente de evidencia que ha sido explotada por Emanuela Cristiani et al. es 'cálculo dental'. También conocido como sarro ("la biopelícula mineralizada de la placa dental que se adhiere al esmalte dental"), este material puede dar una indicación de los materiales, como los alimentos, que se introducen en la boca. La placa particular examinada estaba adherida a un diente ** de uno de nuestros antepasados del Mesolítico (o “hacia el final del 8th milenio antes de Cristo” en el lenguaje del artículo) cuyos restos fueron encontrados en una isla en el mar frente a la actual Croacia. cristiano et alEl análisis identificó la presencia de 'peces' microscópicos *** materiales y restos vegetales [como granos de almidón de gramíneas de cereales (por ejemplo, avena, Avena sp.), fibras of ortiga (Urtica sp.)], “fragmentos de madera con fibras traqueidas características de coníferas”, y polen de coníferas en la placa dental. Aparentemente, este es un descubrimiento por primera vez para el período y la región, y enfatiza el papel que desempeñan los recursos marinos en lo que anteriormente se suponía que era un estilo de vida de alimentación terrestre para estos pueblos mediterráneos. Esta interpretación también subraya cómo algunos organismos pueden alimentarse en dos hábitats muy diferentes, la tierra y el mar, y por lo tanto impactar en muchos ecosistemas diversos.
* Algo predecible, michel lotito, un francés famoso por comiendo 'todo', incluidos los objetos de vidrio y metal, y en consecuencia conocido como Monsieur Gerentefuera – viene a mi mente en este punto. Ahora, dado que su ingesta de material es prácticamente cualquier cosa, realmente puede describirse como omnívoro (un término derivado del palabra latina omnívoro, que literalmente significa comer todo o todo). Pero, dado que la mayoría de los otros organismos tienen una ingesta dietética mucho más restringida, el término 'omnívoro', en el verdadero significado de la palabra, parece demasiado optimista y en realidad inexacto. O, en palabras de Silvia Pineda-Muñoz y John Alroy, “el término 'omnívoro' debe evitarse porque no comunica toda la complejidad inherente a la elección de alimentos”. Ya tenemos un todo taxonomía de '-vories', como frugívoros, granívoros, insectívoros, exudativos, moluscívoros, etc., subrayando el punto de que, a menos que un organismo sea verdaderamente omnicorevorous, realmente debería describirse más acertadamente, mixovorous tal vez ..? O mixotrófico Comida para el pensamiento?
** Y los dientes en sí mismos pueden dar pistas importantes sobre la dieta de un animal, por ejemplo, los herbívoros que comen plantas tienen molares fuertes y planos y dientes caninos pequeños o inexistentes; carnívoros consumidores de carne tienen dientes caninos muy definidos, combinados con un número a veces limitado de molares.
*** Aunque no se determinó la especie, aparentemente era similar a peces marinos como caballa y atún.
**** Este es el tercero de una serie de 5 artículos de 'plantas como alimento'. El elemento anterior se puede encontrar aquí. El siguiente artículo reside aquí.
